お料理にまぶすのに便利な粉末タイプ入り。本葛150ｇの小箱には葛料理の本がついています。全て常温で保存可能です。進物箱に詰めて包装致します。



【セット内容】本葛150g×１箱・本葛粉末100ｇ×2


※こちらの商品は賞味期限が異なった商品が詰合せされております。記載の期限表示をご確認いただきお召し上がりくださいませ。





•レンジで簡単！くず湯の作り方



1、マグカップに、くず湯１袋と、

150mlの水を入れて

よく混ぜて加熱する。

500w→　1分20秒　

600w→　1分10秒




　　　2、取り出して、底からよく

　　　混ぜる。２度に分けて加熱

　　　する事でダマの無いなめらかで

　　　とろとろな、くず湯になります。




3、もう一度加熱したら出来上がり。

500w→　50秒

600w→　40秒

※くず湯がプ〜と上がってきたらOK!

吹きこぼれそうになったらレンジを

止めてください。








•ごまどうふの作り方



1、本葛と胡麻に塩を少々いれ、

水400ccとよく混ぜ合わせます。




　　　2、中火にかけて

　　　煮立つまでたえず

　　　混ぜます。ぶつぶつ煮立ち、

　　　表面につやが出てきたら

　　　弱火にしてよく練ります。

　　　５分位練り、火を止めます。




3、練りあがったら、流し箱にとり、

ラップをかけ、流水で一気に冷ます。






　　　4、冷えたら箱から出して

　　　　お好みに応じて切って下さい。